जापानी — Restaurant: जो शब्द सच में सुनेंगे
जापान में असल में इस्तेमाल होने वाले Restaurant के 25 शब्द, उच्चारण, अर्थ और उदाहरण के साथ।
お代わり
おかわり
और लेना (रिफ़िल)
उदाहरण
ご飯のお代わりできますか。
क्या चावल दोबारा मिल सकता है?
相席
あいせき
अजनबियों के साथ टेबल साझा करना
उदाहरण
相席でもよろしいですか。
क्या टेबल शेयर करना ठीक रहेगा?
品切れ
しなぎれ
ख़त्म हो गया
उदाहरण
本日、この定食は品切れとなっております。
आज यह सेट मील ख़त्म हो गया है।
お冷
おひや
ठंडा पानी (मुफ़्त)
उदाहरण
お冷、お持ちしましょうか。
पानी ला दूँ?
持ち帰り
もちかえり
पैक करके ले जाना
उदाहरण
お持ち帰りできますか。
क्या पैक करा सकता हूँ?
食券
しょっけん
मील टिकट (मशीन से)
उदाहरण
こちらの食券を先に買ってから席に着いてください。
पहले यहाँ मील टिकट ख़रीदें, फिर बैठें।
お通し
おとおし
अनिवार्य स्टार्टर (शुल्क सहित)
उदाहरण
すみません、このお通し代って断れますか？
माफ़ कीजिए, यह ओतोशी चार्ज मना कर सकता हूँ?
おかわり
おかわり
और एक बार
उदाहरण
すみません、ご飯のおかわりお願いします。
माफ़ कीजिए, थोड़ा और चावल दीजिए।
大盛り
おおもり
बड़ा हिस्सा
उदाहरण
ご飯は大盛りにできますか？
क्या चावल बड़ा पोर्शन मिल सकता है?
お持ち帰り
おもちかえり
पैक करके ले जाना (विनम्र)
उदाहरण
お持ち帰りでよろしいですか、それとも店内でお召し上がりですか？
पैक कराएँगे या यहीं खाएँगे?
アレルギー
あれるぎー
एलर्जी
उदाहरण
何かアレルギーはございますか？
क्या किसी चीज़ से एलर्जी है?
定食
ていしょく
सेट मील (मुख्य + चावल + सूप)
उदाहरण
本日のおすすめは焼き魚定食です。
आज की सिफ़ारिश ग्रिल्ड फ़िश सेट है।
満席
まんせき
सारी सीटें भरी
उदाहरण
申し訳ございません、ただいま満席でございます。
क्षमा करें, अभी सभी सीटें भरी हैं।
整理券
せいりけん
कतार टिकट
उदाहरण
こちらの整理券をお取りになってお待ちください。
नंबर टिकट लेकर प्रतीक्षा करें।
呼び出しベル
よびだしべる
बज़र / कॉलिंग बेल
उदाहरण
こちらの呼び出しベルが鳴ったら、カウンターまでお越しください。
यह बज़र बजे तो काउंटर पर आइए।
抜き
ぬき
… के बिना
उदाहरण
すみません、ネギ抜きでお願いできますか。
माफ़ कीजिए, बिना हरे प्याज़ के मिल सकता है?
先払い
さきばらい
पहले भुगतान
उदाहरण
当店は先払い制となっております。ご注文時にお会計をお願いします。
यहाँ पहले भुगतान होता है, ऑर्डर करते समय पैसे दें।
取り皿
とりざら
छोटी प्लेट (बाँटने के लिए)
उदाहरण
取り皿を人数分いただけますか。
हर व्यक्ति के लिए एक छोटी प्लेट देंगे?
一見さん
いちげんさん
पहली बार आया ग्राहक (कुछ ऊँचे रेस्तराँ मना करते हैं)
उदाहरण
「うちは一見さんお断りなんです」と女将に言われた。
मालकिन ने कहा 'हम पहली बार आने वालों को नहीं लेते'।
半チャン
はんちゃん
आधा फ़्राइड राइस
उदाहरण
ラーメンと半チャンのセットください。
रामेन और आधा फ़्राइड राइस सेट दीजिए।
ラス1
らすいち
आख़िरी एक
उदाहरण
すみません、これラス1なんですけど大丈夫ですか？
माफ़ कीजिए, यह आख़िरी है, चलेगा?
ドタキャン
どたきゃん
आख़िरी वक़्त पर रद्द
उदाहरण
予約のドタキャンはキャンセル料をいただきます。
आख़िरी समय पर बुकिंग रद्द करने पर शुल्क लगेगा।
ノーショー
のーしょー
बुकिंग के बाद न आना
उदाहरण
最近ノーショーが増えて困っています。
आजकल बुकिंग करके न आने वाले बढ़ गए हैं, परेशानी है।
がっつり
がっつり
भरपेट
उदाहरण
今日はがっつり食べたいから大盛りにする。
आज जमकर खाना है, बड़ा पोर्शन लूँगा।
裏メニュー
うらメニュー
सीक्रेट मेन्यू
उदाहरण
常連さんは裏メニューの塩ラーメンを頼むことが多い。
नियमित ग्राहक अक्सर सीक्रेट मेन्यू का नमक रामेन मँगाते हैं।
iTao में सीखें
मुफ़्त। सुनें, दोहराएँ और भूलने से पहले फिर याद करें।
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