जापानी — Izakaya: जो शब्द सच में सुनेंगे
जापान में असल में इस्तेमाल होने वाले Izakaya के 37 शब्द, उच्चारण, अर्थ और उदाहरण के साथ।
飲み放題
のみほうだい
अनलिमिटेड ड्रिंक
उदाहरण
飲み放題は90分制です。
अनलिमिटेड ड्रिंक 90 मिनट का है।
生中
なまちゅう
मीडियम ड्राफ़्ट बियर
उदाहरण
とりあえず生中で。
पहले एक मीडियम ड्राफ़्ट बियर।
ラストオーダー
ラストオーダー
आख़िरी ऑर्डर
उदाहरण
ラストオーダーのお時間です。
आख़िरी ऑर्डर का समय है।
お会計
おかいけい
बिल
उदाहरण
お会計お願いします。
बिल दे दीजिए।
別々
べつべつ
अलग-अलग भुगतान
उदाहरण
お会計は別々でお願いします。
बिल अलग-अलग कर दीजिए।
お通しカット
おとおしカット
अनिवार्य स्टार्टर हटाना
उदाहरण
お通しはカットできますか。
क्या ओतोशी (कवर डिश) हटा सकते हैं?
喫煙席
きつえんせき
धूम्रपान सीट
उदाहरण
禁煙席と喫煙席、どちらになさいますか。
स्मोकिंग या नॉन-स्मोकिंग सीट?
乾杯
かんぱい
चियर्स!
उदाहरण
店員さんが飲み物を持ってきたら、みんなで「乾杯！」と言います。
जब ड्रिंक आती है, सब मिलकर 'कंपाई!' कहते हैं।
とりあえず生
とりあえずなま
पहले एक ड्राफ़्ट बियर
उदाहरण
メニューも見ずに「とりあえず生で！」と言う人が多い。
बहुत लोग मेन्यू देखे बिना पहले 'तोरिआएज़ु नामा!' कह देते हैं।
幹事
かんじ
पार्टी आयोजक
उदाहरण
今日の飲み会の幹事は新入社員の田中さんです。
आज की पार्टी के आयोजक नए कर्मचारी तानाका हैं।
二次会
にじかい
दूसरा दौर (पार्टी के बाद)
उदाहरण
一次会が終わったら、二次会はカラオケに行きましょう。
पहला दौर ख़त्म होने पर दूसरा दौर कराओके में चलें।
割り勘
わりかん
बराबर बाँटकर भुगतान
उदाहरण
今日は割り勘で、一人三千円ずつでお願いします。
आज बराबर बाँटते हैं, हर एक 3,000 येन।
瓶ビール
びんビール
बोतल बियर
उदाहरण
生じゃなくて瓶ビールにしますか？
ड्राफ़्ट की जगह बोतल बियर लेंगे?
締め
しめ
समापन डिश (चावल/नूडल)
उदाहरण
そろそろ締めに、お茶漬けでも頼みましょうか。
अब समापन के लिए ओचाज़ुके जैसा कुछ मँगाएँ?
お座敷
おざしき
तातामी बैठक क्षेत्र
उदाहरण
お座敷とテーブル席、どちらがよろしいですか。
तातामी सीट लेंगे या टेबल?
個室
こしつ
प्राइवेट रूम
उदाहरण
個室のご予約でしたら、事前にお電話ください。
प्राइवेट रूम बुक करना हो तो पहले फ़ोन करें।
禁煙席
きんえんせき
धूम्रपान निषेध सीट
उदाहरण
禁煙席と喫煙席、どちらになさいますか。
नॉन-स्मोकिंग या स्मोकिंग सीट?
一次会
いちじかい
पहला दौर
उदाहरण
一次会はこの居酒屋で、二次会はカラオケにしましょう。
पहला दौर इस इज़ाकाया में, दूसरा कराओके में।
樽生
たるなま
केग ड्राफ़्ट बियर
उदाहरण
うちは樽生にこだわっていて、いつも新鮮ですよ。
हम केग ड्राफ़्ट पर ख़ास ध्यान देते हैं, हमेशा ताज़ा रहती है।
一本締め
いっぽんじめ
समापन की एक ताली
उदाहरण
それでは最後に一本締めで締めたいと思います、皆さんご唱和ください。
अंत में एक ताली से समापन करेंगे, सब साथ दें।
座敷
ざしき
तातामी क्षेत्र
उदाहरण
お座敷のお席は靴を脱いでお上がりください。
तातामी सीट पर जूते उतारकर चढ़ें।
貸切
かしきり
पूरा स्थान बुक
उदाहरण
本日は貸切のため、一般のお客様はご利用いただけません。
आज पूरी दुकान बुक है, अन्य ग्राहक नहीं ले सकते।
追加
ついか
अतिरिक्त ऑर्डर
उदाहरण
すみません、追加でビールもう一杯お願いします。
माफ़ कीजिए, एक बियर और।
突き出し
つきだし
स्टार्टर (कंसाई शब्द)
उदाहरण
「突き出し、これサービスやで」
'यह त्सुकिदाशी दुकान की तरफ़ से है।'
お開き
おひらき
पार्टी का समापन (शिष्ट शब्द)
उदाहरण
「そろそろお開きにしましょうか」
'अब पार्टी समाप्त करें?'
領収書
りょうしゅうしょ
औपचारिक रसीद
उदाहरण
「領収書、宛名は会社名でお願いします」
'रसीद कंपनी के नाम से बना दीजिए।'
チェイサー
ちぇいさー
चेज़र (पानी)
उदाहरण
「焼酎ロックとチェイサーください」
'शोचू ऑन द रॉक्स और एक चेज़र दीजिए।'
千鳥足
ちどりあし
नशे में लड़खड़ाकर चलना
उदाहरण
「もう千鳥足じゃん、大丈夫？」
'तुम तो लड़खड़ा रहे हो, ठीक हो?'
生ぬるい
なまぬるい
गुनगुना (बियर ठंडी नहीं)
उदाहरण
「このビール生ぬるいんだけど」
'यह बियर गुनगुनी हो गई है।'
小上がり
こあがり
ऊँचा तातामी बैठक
उदाहरण
奥の小上がりにご案内します。
पीछे की ऊँची तातामी सीट पर ले चलता हूँ।
手酌
てじゃく
अपने लिए खुद पीना डालना
उदाहरण
手酌でいいですよ、気にしないで。
ख़ुद डाल लीजिए, कोई बात नहीं।
お酌
おしゃく
दूसरे के लिए पीना डालना
उदाहरण
部長、お酌させてください。
सर, मुझे आपके लिए डालने दीजिए।
中締め
なかじめ
बीच का समापन
उदाहरण
そろそろ中締めとさせていただきます。
अब बीच का समापन करते हैं।
単品
たんぴん
अलग-अलग आइटम (सेट नहीं)
उदाहरण
コースじゃなくて単品でお願いします。
सेट कोर्स नहीं, अलग-अलग ऑर्डर करेंगे।
卓上コンロ
たくじょうコンロ
टेबल-टॉप बर्नर
उदाहरण
卓上コンロの火、強くしてもらえますか。
टेबल बर्नर की आँच तेज़ कर देंगे?
呼び出しボタン
よびだしボタン
स्टाफ़ बुलाने का बटन
उदाहरण
ご注文の際は呼び出しボタンを押してください。
ऑर्डर करते समय कॉल बटन दबाएँ।
立ち飲み
たちのみ
खड़े होकर पीना
उदाहरण
この店、立ち飲みだから安いんですよ。
यह स्टैंडिंग बार है, इसलिए सस्ता है।
iTao में सीखें
मुफ़्त। सुनें, दोहराएँ और भूलने से पहले फिर याद करें।
iTao